Desde el 2 de febrero, sabores asiáticos y aromas de Europa meridional tomarán la pantalla de el gourmet con la llegada del cocinero italiano, Nicola Poltronieri, y un nuevo programa de originales y sabrosas recetas, La cocina de Nicola.

A lo largo de 22 capítulos el chef elaborará platos típicos de su Italia natal con algunos toques asiáticos: conejo con chocolate picante, buñuelos de pez espada a la cúrcuma, tataki de atún con flores de campo o espejo de puré de coliflor con vieiras son algunas de las recetas con las que nos sorprenderá cada día.
De la mano de Nicola, el chef que escapa a las tradicionales convenciones de la cocina clásica mediterránea, la audiencia recorrerá a través de los sentidos los más exóticos y excitantes rincones de Italia y Asia.

La cocina de Nicola. Con Nicola Poltronieri
Estreno: lunes 2 de febrero a las 19.30hs.
Emite: lunes a viernes a las 19.30hs.
Repetición: lunes a viernes a las 11.30hs.

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29 de Enero de 2015